Ezt még a nagyi is megirigyelné: orjaleves gyömbéres daragaluskával
Az orjaleves elkészítése azoknak tűnhet bonyolultnak, akik még soha nem próbálkoztak vele. Szerencsére ez csak a látszat, hiszen aránylag könnyen összedobható, a meló nagy részét pedig leginkább a gáztűzhely és a sütő végzi. Gyömbéres daragaluskával tálalva igazi kuriózum!