Milyen szerepük van az aminosavaknak az egészségünket tekintve?
Gyakran hallhatjuk, hogy a szervezet egészséges működése szempontjából elengedhetetlenek a különböző vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak. Emiatt szedünk C-vitamint vagy éppen multivitamin kapszulákat, figyelünk oda a kalcium- és vasbevitelünkre, arra, hogy megfelelő mennyiségű magnéziumot fogyasszunk és így tovább. De mi a helyzet az aminosavakkal? Ezekről ugyanis kevesebbet beszélünk, pedig létfontosságúak. Nézzük, mit érdemes tudni ezekről!