A pálinkaszezonban a szilvánál tartanak a főzdék
Egy liter 50 fokos alkoholtartalmú pálinkát jellemzően 1700–1800 forintért főznek ki megyénkben. Ez tartalmazza a jövedéki adót, az áfát és a főzési díjat. Több gyümölcsön már túl vannak a főzők és a főzetők, most a szilvánál tartanak, mely a legnagyobb mennyiséget teszi ki. E gyümölcsből a szokásosnál kisebb a termés, de jó a kihozatala.