Így készül a marokkói ezerlyukú palacsinta, vagyis a baghrir
A baghrir varázsa abban rejlik, hogy csak az egyik oldalát sütjük, a másik oldalán pedig apró lyukacskák keletkeznek, amitől szuperkülönleges lesz a palacsinta. A legfinomabb még melegen, sok-sok olvasztott vajjal és mézzel meglocsolva, de lekvárral megkenve is mennyei. Érdemes kipróbálni!