TESTRESZABÁS
VISSZAÁLLÍTÁS
Az igazi jó házi sütikhez nem kell sem különleges alapanyag, sem extra cukrásztudomány. Nyáron igazán könnyű dolgunk van, az egyszerű, ám nagyon finom gyümölcsös piték nagyon finomak, és gyakorlatilag elronthatatlanok (a legrosszabb esetben kanállal esszük, nem villával). Mindenféle bogyós jó hozzá, mindig abból süssünk, ami van a kert végében (vagy a zöldségesnél).
VIDEKIZE Együnk minél több cseresznyét, mert nemcsak az ízét, de jótékony hatásait is élvezhetjük!
VIDEKIZE Nagy divatja van a házi ételízesítőknek, jogosan. Természetesen a boltik között is találunk tartósítószer- és ízfokozószer-menteseket, de otthon is nagyon könnyen elkészíthetjük a saját változatunkat.
VIDEKIZE A tiramisu az egyik legismertebb olasz édesség az egész világon elterjedt, és számtalan változata létezik. Az eredeti receptet azonban mindent visz!
VIDEKIZE A legtöbben itt tartják a szemetesvödröt és szinte minden egyebet, amire egyszer még szükség lehet a háztartásban. Arról meg elfeledkeznek, hogy egy kisebb szivárgás is komoly károkat okozhat az itt lévő holmikban. Lássuk, mit érdemes itt tárolni, és mi az, aminek inkább keress egy másik helyet!
VIDEKIZE Igazi hungarikum a főzelék, és szeretjük is nagyon. Nyilván nem a menzai, konzervből és rántásból összecsapott fogásokra gondolunk, hanem a friss zöldségekből főzött ízletes ragukra. Szívesen kipróbálunk új recepteket is, de nem múlhat el a tavasz és a nyár a nagy klasszikusok nélkül.
VIDEKIZE Ma már a legtöbb áruházban beszerezhető a kókuszolaj. Érdemes vele kísérletezni a konyhában, akár süteményeknél is, hiszen viszonylag egészséges zsiradékról beszélünk.
VIDEKIZE Tombol a fejessaláta-szezon. Imádjuk a tojásos nokedlit, de nem főzhetünk mindennap. Összeszedtünk pár olyan gyerek- és férfibarát egytálételt a világból, amelyek mellé legalább ennyire illik ez a tavaszi ropogós zöldség.
VIDEKIZE A sütőtisztítás az egyik legkevésbé kedvelt házimunka az ablakpucolás és a portörlés után.
VIDEKIZE A sütőtisztítás az egyik legkevésbé kedvelt házimunka az ablakpucolás és a portörlés után. Azonban pánikra semmi ok, hiszen a következő tippekkel sokkal gyorsabban végezhetsz ezzel a nem túl hálás feladattal.
VIDEKIZE Amíg a fogyasztásunk a természethez igazodott, májusban ehettünk először csirkét, addigra nőttek fel megfelelő méretűre a kora tavasszal keltetett csibék. Ma már bármikor hozzájuthatunk egy fiatal szárnyashoz. De ma is érdemes odafigyelni, hogy hol és milyen minőségben vásárolunk.
VIDEKIZE Nyakunkon a nyár, a pihenés, kikapcsolódás, nagy nyaralások időszaka, előkerülnek a lengébb ruhadarabok, egyre többet mutatunk magunkból és hát ki ne szeretne jól kinézni a strandon?
VIDEKIZE Biztos találkoztak már ezekkel a magokkal a nagyobb élelmiszer-áruházakban, zöldségeseknél. A jól megszokott dió, mogyoró, pisztácia, mandula mellett érdemes ezeket is megkóstolni.
VIDEKIZE Elkezdődött a szezonja, most vedd és edd! Ne csak nyersen és süteménynek vagy desszertnek elkészítve fogyaszd, próbálj ki más felhasználási lehetőségeket is!
VIDEKIZE A zöldségek és a gyümölcsök nagyon egészségesek, finomak, és rengetegféle étel készíthető belőlük. Csak egy gond van velük, hogy viszonylag hamar megromlanak vagy fonnyadttá válnak. Az alábbi egyszerű praktikákkal azonban könnyebb őket tovább frissen tartani.
VIDEKIZE Palacsintaevő nép vagyunk. A strandon jöhet a kakaós meg a lekváros, étteremben pedig hosszú évtizedekig általában a Gundel palacsintát választottuk a (lássuk be: nem túl széles) kínálatból. Megszoktuk a látványt: a desszertes tányéron általában két, négybe hajtott palacsinta ücsörgött, csokiszósszal meglocsolva, sokszor még a tejszínhabot sem sajnálták mellőle. Tudták, hogy átverés volt az egész?
VIDEKIZE A német konyháról sokan azt tartják, hogy nem érdemes az igazi figyelemre, hiszen csak kolbászból és párolt káposztából áll. Ettől nagyobbat nem is tévedhetnének!
VIDEKIZE Mitől penészedik meg a finom, házias lekvár, és megehetjük , ha lekanalazzuk , és kidobjuk a romlott részt?
VIDEKIZE Péntektől kapható az új számunk, telis-tele friss gyümölcsökkel és zöldségekkel. A zsenge zöldségekből sokféle fogás készült, hétköznapra főzelékek, ünnepre tartalmasabb ételek. Több tepsinyi süteményt is sütöttünk, főként eperrel, bodzával, rebarbarával. Anyák napjára pedig remek menüt állítottunk össze.
VIDEKIZE A ráérős vasárnapi ebédek fénypontját jelentő hagyományos húsleves marhából az igazi.
VIDEKIZE Friss, zsenge, abszolút ingyen van, és ha jó helyen szedjük, nem lesz benne semmiféle vegyszer sem. Csupa vitamin és ásványi anyag, nem is hizlal, finom is, több csalánt kéne ennünk.
VIDEKIZE A krumpli a kedvenc köreted, de főzve vagy sütve kicsit már unalmas? Készítsd el kevés munkával látványosan! Az elegáns hercegnő burgonya sültek, szaftos húsok, halak mellé egyaránt kiváló.
VIDEKIZE Mindig kemény marad, szétfő vagy összeragad? Segítünk, hogy a rizsfőzés ne legyen többé rémálom!
VIDEKIZE Ugye milyen nehéz úgy merni bizonyos ételekből, hogy ne kerüljön a tányérba szemes bors, szegfűszeg, borókabogyó vagy egyéb fűszer? Mutatunk 4 egyszerű megoldást, amelyekhez szinte minden háztartásban megtalálhatók a kellékek.
VIDEKIZE Bulira készülnek, vagy a gyerekek pizzát ennének? Felejtse el a rendelést, hiszen otthon is finom, házias pizzát készíthet. Mutatjuk hogyan! (A pizzák nevére kattintva eljut a recepthez!)
VIDEKIZE Miért is festenénk pont a húsvéti tojásokat kémiai szerekkel, amikor tele van a konyha ezerféle színező zöldséggel és fűszerrel? A szép, természetes árnyalatok mellett még egy kis különleges ízt is adhatunk ezzel az ünnepi asztalra kerülő sonkakísérőnek.
VIDEKIZE Mindenkinek ismerős lehet a probléma: nyakig lisztesen rájössz, hiányzik valami a hozzávalók közül. Ha a kamrapolcon nem találod, helyettesítheted mással, és a sütemény vagy a torta mégis sikerülni fog.
VIDEKIZE Papa, menj, és hozzál pár krémest, nincs kedvem ma sütni. Elég sok férfiember kapja ezt vasárnapi feladatként.
VIDEKIZE A linzer elmaradhatatlan eleme a húsvéti desszertarzenálnak. Kicsit aprólékos, sokak szerint kifejezetten pepecs munka, de tökéletesre készíteni messze nem lehetetlen! Íme néhány trükk, amivel kárpázatos omlós lesz a tészta!
VIDEKIZE Bármilyen hihetetlen, a desszert is lehet egészséges, ha a finomliszt és a finomított répacukor helyett egészséges alapanyagokat használunk: teljes kiőrlésű, tartalmas gabonákat, gyümölcsöket, tejtermékeket. A hagyományos cukor helyett pedig válasszunk alacsony kalóriatartalmú cukorhelyettesítőket
VIDEKIZE Próbáld ki és gyakorold be már most, hogy húsvétra rutint szerezz!
VIDEKIZE Most, hogy végre megjelentek a friss tavaszi zöldek, kisütött a nap, a saláta ismét az érdeklődésünk előterébe került. Remek orvosság a tél végi vitaminhiány leküzdésére, persze nem mindegy, hogy miből készül, vásároljunk közelben termesztett, nem agyonvegyszerezett, frissen szedett retket, salátát, újhagymát, spenótot. A hétvégi termellői piacokon biztosan találunk valami jobbféle salátának valót.
VIDEKIZE Ne ess kétségbe, és még véletlenül se dobd ki az elsózott ételt! Mutatunk néhány trükköt, amivel megmentheted a főztödet!
VIDEKIZE Van, aki nem szereti a császármorzsát? Aligha. Mutatjuk, hogyan készül az EREDETI, Ferenc József kedvence.
VIDEKIZE Nem múlhat el a nyár kedvenc savanyúságunk nélkül! Elő hát a legnagyobb befőttesüvegeddel, ha néhány napig nem várható eső!
VIDEKIZE A zsenge újkrumpli az egyik legfinomabb nyár eleji ínyencség. Minél kisebbek a szemek, annál lágyabb, krémesebb, persze annál nehezebb is a tisztítása. Most kell sokat enni belőle, mert az ezekben a hetekben felszedett első kis gumócskák a legjobbak.
VIDEKIZE Különleges ínyencségnek számít manapság a rebarbara. Régebben a legtöbb kert végében volt pár bokorral, évelő növény, ha egyszer megtelepedett, sok gond nem volt vele. Ma már ha van is kert, általában nem akkora, hogy ez a nagy helyigényű növény elférjen benne. Ha belefutnunk egy piacon, érdemes venni egy csokorral, és kipróbálni.
VIDEKIZE Vannak olyan étkezéssel kapcsolatos hiedelmek, amelyek nehezen kopnak ki a köztudatból. Az alábbiakat jobb lenne örökre elfelejteni!
VIDEKIZE De nem kell mindig keresgélni a tavalyi receptet (úgyis mindig elkallódnak a cetlik), és ehhez a házi finomsághoz patikamérleg sem szükségeltetik. Vegyük könnyedén.
VIDEKIZE Allergiás vagy a tojásra, vagy csak elfogyott, pedig éppen sütnél valami finomat? Itt a megoldás! Ezekkel tudod helyettesíteni.
VIDEKIZE Minden évben alig tudjuk kivárni a májust. Hiába kapható már márciustól mindenféle import eper, az ára sem horrorisztikus, ezek csak nyomokban hasonlítanak a magyar szabadföldi gyümölcs ízére. De ebben a hónapban végre hozzájuthatunk a kedvencünkhöz. Ha már alaposan belakmároztunk a friss eperből, akkor süssünk vele pár szépséges tortát.
VIDEKIZE Érdemes kipróbálni midnegyiket, mert nem csak a vajas kekszből készülhet tökéletes tortaalap!
VIDEKIZE Itt a spárgaszezon, kötegekben kelletik magukat a fehér és zöld sípok. Ismerd meg közelebbről a fejedelmi zöldséget, hogy fantasztikus fogásokat remekelj!
VIDEKIZE Az MVM Paksi Atomerőmű gondozásában megjelenő Újra! Magazin a tavaszi után, újfent inspiráló, színes lapszámmal jelentkezik májusban.
VIDEKIZE A palacsintát mindenki szereti, elkészíteni viszont már sokkal kevesebben: van, akinek mindig túl vastag lesz, elszakad, leragad, odakap – ez a többség. És akkor vannak a kiválasztottak, akiknek már az első darab is tökéletesen kerek, tökéletesen vékony, és a megfelelő mértékben barna pöttyös lesz. Most az ő zseniális praktikáikat szemezgettük ki, a Mindmegette.hu Turpisságok ötletdobozából!
VIDEKIZE Itt az ideje az üde tavaszi szörpöknek, a különleges édes csemegéknek. Nagyon sok ehető virág van a kertünkben, engedjünk a csábításnak, kóstoljuk meg. Sajnos sok mérgező növény is van a közelünkben, legyünk nagyon elővigyázatosak, csak akkor kóstolgassuk a színes szirmokat, ha biztosak vagyunk a dolgunkban.
VIDEKIZE A tojásrántotta egyszerű és nagyszerű étel, akár reggelire, akár vacsorára. Azonban van néhány hiba, amit könnyű elkövetni az elkészítésekor. Mutatjuk, mik ezek.
VIDEKIZE Babgulyás, birkagulyás, marhagulyás, gulyás cukkinivel... Megszámlálhatatlan verzió, és mindegyik van egy jó ötletünk!
VIDEKIZE Valószínűleg a hajtogatott élesztős tészta nyerheti el ezt a kitüntető címet. Puha is, ropogós is, foszlik is, csak enné az ember mértéktelenül. Sósan is, és édesen is remek.
VIDEKIZE A takarítás valljuk meg, nem tartozik a kedvenc programunk közé. A konyhában viszont kiemelten fontos a tisztaság. Ha néhány dologra mindig odafigyelsz, nem kell sok időt és energiát fordítanod a takarításra.
VIDEKIZE Friss zöldségekre vágyunk – de mit is vegyünk? Kevés az elfogadható árú itthoni termék. Mi a karalábéra szavazunk. Abszolút megfizethető, mindenhol kapható, finom, ráadásul tele van hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Áprilisban a legfinomabb, zsenge és ropogós.
VIDEKIZE Mindegy, hogy vízgőz felett olvasztjuk fel, kevergetve főzzük vagy főzés nélkül készítjük, az a fontos, hogy szép fényes legyen, egyenletesen szétterüljön a süteményen és szeleteléskor ne törjön!
VIDEKIZE Az írek hagyományos szódás kenyere kelesztés nélkül készül, egy óra alatt megvagyunk vele, így ha korán nekilátunk, a család már ezt eheti reggelire!
VIDEKIZE Sok allergiás érzékeli, hogy panaszai olyankor is megjelennek, illetve erősödnek, amikor nem túl magas az allergénkoncentráció a környezetükben.
VIDEKIZE BFF 55, BL 80, TBL 200: a lisztes zacskók oldalán olvasható rövidítések bonyolult szakzsargonnak tűnnek.
VIDEKIZE Kinek a pap, kinek a papné. A magyaros rizses húsnál a rizst puhára és pergősre készítjük, úgy keverjük-főzzük össze mindenféle földi jóval. Az olaszos rizottó nagyon szaftos, kanalas étel, a roppanósra főzött rizs rengeteg folyadékban ücsörög, természetesen itt is kiváló kíséretben. Két nagy klasszikus következik, pár jó tanács kíséretében.
VIDEKIZE Az étkezés és a jóllakottság érzése nem mindig jár együtt. Vannak olyan élelmiszerek, amik valójában nem tartalmaznak tápanyagokat vagy nem képesek hosszú időre jóllakottság érzést biztosítani. Így ha ezeket fogyasztod, igazából csak átvered a szervezetedet, hiszen eszel valamit, de utána hamarosan csak még éhesebb leszel.
VIDEKIZE Tojásból készülhetnek rakott finomságok, piték, egyszerű egytálételek, ahogyan desszertek és leves is. Elhoztuk a kedvenc receptjeinket
VIDEKIZE A medvehagyma – a hóvirág mellett – a kora tavaszi erdő egyik jellegzetes növénye. A jótékony hatású növény gyűjtési szezonja március végére, április elejére esik.
VIDEKIZE A következő tippek segítségével garantáltan nem lesz csomós, ráadásul egy pár pofonegyszerű trükkel ízletesebbé is varázsolhatjátok.
VIDEKIZE Nincsen húsvét kalács nélkül. Van, aki az édesebbet szereti, van, aki a sósat, tulajdonképpen többféle is elfér az ünnepi asztalon.
VIDEKIZE Szabó Gyuri bácsi most a nátha, az influenza és a bronchitis tüneteinek enyhítésére ajánl remek természetes megoldásokat.
VIDEKIZE A turbolya az egyik elsőként előbújó tavaszi zöld fűszer, hatalmas csokrokat szedhetünk az erdőszéleken, akácosokban. Mivel könnyen összetéveszthető egy mérgező növénnyel, csak az szedje le, aki biztosan felismeri.
VIDEKIZE A vasárnapi ebéd elengedhetetlen kelléke az aranybarnára sült friss hússzelet. Ez az étel azonban sokkal több rafinériát is megenged, mint amit gondolnánk. Íme néhány ötlet, amivel még finomabbá varázsolhatjuk a család kedvencét.
VIDEKIZE A hétköznapi vacsorák villámgyors körete az egyszerű főtt rizs. Élőmunka-igénye gyakorlatilag nulla. Mindenféle szaftos és kevésbé szaftos ételhez jól illik. Pár egyszerű tanács ehhez sem árt.
VIDEKIZE Az, hogy idősödünk, az élet velejárója – de ez még nem jelenti azt, hogy öregnek és fáradtnak kell látszanunk és rosszul kell éreznünk magunkat.
VIDEKIZE Vasárnap: a Nap és a búza napja
VIDEKIZE Ki ne szeretné a hangulatos nyári kerti partikat és a finom grillezett ételeket? Az viszont már kevésbé hangzik jó programnak, mikor a grillrácsra tapadt húsmaradványokat kell lesikálnod, igaz? Most mutatunk néhány praktikát, hogy anélkül süthesd meg a húsokat, hogy azok a grillrácsra tapadjanak és adunk néhány tippet ahhoz is, hogy takarítsd le a sütőt, ha már megtörtént a baj.
VIDEKIZE Szinte minden mellé jól illik a menta üde íze. A levestől a desszertig sokféle fogásba tehetjük.
VIDEKIZE Így lesz tökéletes a rántott sajt, gomba és a hús – panírozási praktikák következnek!
VIDEKIZE Sokféle sajtreszelőt lehet kapni a boltokban, de szinte minden háztartásban található egy négyoldalú reszelő. De használjuk-e ennek minden oldalát? Most eláruljuk, hogy mi mindenre jó ez a remek konyhai eszköz.
VIDEKIZE Bár az újkrumpli azt jelzi, hogy végre itt a nyár, ezt most az időjárás, mintha nem támasztaná alá
VIDEKIZE Úgy az igazi, ha a bőre ropogós, de a húsa omlós. Mutatjuk a fortélyokat!
VIDEKIZE Mától kapható az újságárusoknál a júniusi számunk. Sok friss zöldséggel, gyümölccsel, nyárköszöntő szezonális fogásokkal.
VIDEKIZE A piacok és vásárok jellegzetes vendéglátó egységét, a lacikonyhát nem nehéz megtalálni.
VIDEKIZE Mediterrán országok piacain gyakran találkozhatunk a nagy zöld levélcsokrokkal. Szerencsére ma már itthon is egyre többször bele lehet futni, főleg termelői piacokon. Könnyen termeszthető kiskertben is, ha van helyünk, érdemes próbálkozni vele.
VIDEKIZE A jó petrezselymes újkrumpli belül puha, kívül aranybarna és ropogós, és az ízének némi extraszűz olívaolajjal adhatunk egy plusz karaktert. Nem csak köretként, de húsmentes főételként is megállja a helyét, némi salátával körítve.
VIDEKIZE Amellett, hogy a különböző hagymák nyersen, főve és sütve egyaránt számos étel alapanyagai, rendkívül egészségesek is.
VIDEKIZE A spárga szelíd íze maga az ehető tavasz. Az idén sajnos még mindig aranyárban mérik, szóval arról szó sem lehet, hogy spárgát együnk spárgával.
VIDEKIZE Azt mindannyian tudjuk, hogy a konyhai higiéniára fokozottan oda kell figyelni – igyekszünk gyakran felmosni, tisztítani a mosogatót, letörölni a konyhapultot, a főzőlapot stb. Ám vannak olyan felületek is, amikről nem is gondolnánk, hogy mennyi baktériumnak adhatnak otthont és ezért nem foglalkozunk velük eleget, pedig kellene. Máris mutatjuk, mik ezek!
VIDEKIZE Baráti összejövetel, családi ünnepség vagy romantikus vacsora: mindegy, mi az apropó, az étkezőasztal körül összegyűlni mindig kellemes időtöltés.
VIDEKIZE A hollandi mártás selymes textúrájával, enyhe savasságával, és csodás színével a zöldségektől a halakig rengeteg ételre felteszi a koronát. Így lesz tökéletes!
VIDEKIZE A hőhullámtól a menstruációs görcsökig – számos tipikus probléma ellenszerét ismerték már dédanyáink is. Használd őket te is!
VIDEKIZE Divatok és diéták jönnek-mennek, hol reggelizünk, hol nem. Mi azt valljuk, hogy pár finom reggeli falat bearanyozza az egész napunkat.
VIDEKIZE Ahhoz, hogy valaki hatékonyan tudjon főzni, nem elég a tehetség, kellenek megfelelő eszközök is. Ez az esetek nagy részében nem jelent drága edényeket vagy készülékeket, mindig az ár-érték arány a legfontosabb, és általában elég egy-egy jó-közép kategóriás darabba beruházni. Ez alól egyetlen tárgy kivétel: a kés.
VIDEKIZE Hétköznap, munka és család mellett nem jut túl sok idő egy-egy meleg vacsora elkészítésére. Ilyenkor kerülnek elő a villámgyors tésztás fogások.
VIDEKIZE A tojásos nokedli hamisítatlan tavaszi, kora nyári fogás, aminek sokan nem mernek nekikezdeni, inkább a nagyinál vagy az anyukájuk asztalánál eszik. Ha betartunk néhány alapszabályt, és nem csukjuk be a szemünket a félelemtől, hogy vajon sikerül-e, a nagyi sem fog belekötni a végeredménybe!
VIDEKIZE A tojásrántotta egyszerű és nagyszerű étel, akár reggelire, akár vacsorára. Azonban van néhány hiba, amit könnyű elkövetni az elkészítésekor. Mutatjuk, mik ezek.
VIDEKIZE Az illatos medvehagymát nemcsak salátákhoz, levesekhez használhatjuk, hanem rendes, emberes fogásokhoz is.
VIDEKIZE A méregtelenítés során nemcsak a testünkben lévő méreganyagoktól szabadulhatunk meg, de a felesleges kilók is gyorsan leolvadhatnak rólunk.
VIDEKIZE De igen. Mindnyájan szeretjük a krémes süteményeket, de lássuk be, sokan félnek egy komolyabb torta elkészítésétől. Ugyanaz az ízélmény könnyen elérhető sokkal egyszerűbben is. Sütünk egy se nem túl vékony, se nem túl vastag, tetszés szerinti ízesítésű tésztát, és arra egyszerűen rákenünk valamilyen krémet. Ha kicsit díszítjük, még csinos is, ráadásul finom és elronthatatlan.
VIDEKIZE Sonka, tojás és persze kalács. A húsvéti ünnepi menü elmaradhatatlan ételei ezek.
VIDEKIZE 10 variáció rakottasra: van húsos, vega, krumplis zöldbabos, csülkös, keles és káposztás – mindenki talál köztük kedvére valót!
VIDEKIZE A klasszikus piskótarolád vagy piskótatekercs egyetlen titka a piskóta ideális állapotának elérése, azaz olyan piskótát kell sütnünk, amit utána könnyedén fel tudunk tekerni. Persze ehhez is léteznek különféle technikák, de alapvetően sok múlik magán a tésztán is.
VIDEKIZE A húsvét elképzelhetetlen sonka, torma, tojás és fonott kalács nélkül. Varázsoljuk még finomabbá a bevált receptet!
VIDEKIZE Újabb digitális lapszámmal jelentkezik DIY, vagyis csináld magad mozgalom tagjai körében már jól ismert Újra! Magazin.
VIDEKIZE Kivételesen már hétfőtől kapható a friss lap az újságárusoknál, hogy minél több idő legyen a húsvéti receptek tanulmányozására, az ünnepi menü kitalálására. Többféle hideg előételt és kalácsot, családi vendégfogadáshoz illő főfogásokat kínálunk. Sok színes, formás és nagyon finom édességet készítettünk, húsvéti tortákat, habos gyümölcsös nyalánkságokat és játékos apróságokat. A hétköznapokra pedig friss, zöldséges fogásokkal készültünk, ropogós karalábéval, illatos medvehagymával, könnyű csirkehússal.
VIDEKIZE Bármennyire szeret is az ember főzni, olykor jól jön, ha nem kell túl sok időt a konyhában tölteni. Íme néhány bevált praktika!
VIDEKIZE Hívhatod tócsninak, rösztinek vagy lepcsánkának, a lényegen nem változtat: így is, úgy is finomak, egyszerűen elkészíthetők, és mindnek reszelt krumpli az alapja.
VIDEKIZE Ritkán hangzik el a fenti kérdés-felelet, pedig tényleg isteni salátákat rakhatunk össze. Itt az ideje, hogy búcsút mondjunk a derekunkat vastagító szaftos húsoknak, krémes süteményeknek, hiszen már csak pár hét, és lekerülnek a mindent jótékonyan takaró nagy- és kiskabátok. Ezekkel a fantasztikus zöldséges tálakkal nem lesz nehéz az étrendváltás.